今年作ったジャム2つ目。あんず。スーパーで400円ぐらいだったから買ってみて、生でたべたけど、んー、すっぱいーってなって、残り500グラム弱をジャムに。お砂糖40％足らずで控えめ、冷蔵庫保存でお早めに。旦那さん的にはもうちょっと甘くして欲しかったそうだが…