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焼き上がりを待つ間に洗い物して。シロップ作った。茶色いお砂糖使ってるから色が…。ラム酒入り。35分ぐらい経って、ちょっと開けて見た。おおおおお、膨らんだなー。焦げる気がしたので、アルミホイル乗っけた。

焼き上がりを待つ間に洗い物して。シロップ作った。茶色いお砂糖使ってるから色が...。ラム酒入り。35分ぐらい経って、ちょっと開けて見た。おおおおお、膨らんだなー。焦げる気がしたので、アルミホイル乗っけた。

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投稿日: 2017-12-02作成者:
カテゴリー: 日々の写真

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次は粉物投入だけど、ドライフルーツ(前日からラム酒に浸して置いた)とジャムとアーモンドに大さじもりもりの粉物を先に入れて混ぜて置いた。そうすると生地と混ざりやすいって聞いたんだ…(レシピには卵が混ざった後のバターにドライフルーツやら混ぜる指示)。混ぜて、型に入れて、アーモンドスライス並べたよ。あとは焼くんだぜー。(続きは50分後。

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焼けた!!…けどなんで片側だけこんなに盛り上がってんの…ふくらし粉、偏った??2枚目はシロップを塗ったあと。しっとり。これで冷蔵庫へ。

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