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夕飯のぶり大根。大根が美味しすぎた。もっとたくさん大盤振る舞いで大根入れればよかった。って毎回思ってる気がする。この他ポテトサラダとほうれん草の胡麻和え作った。ラディッシュの甘酢漬けも作ったけど一晩おきます。
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お鍋あっためて、バターでお肉焼いて、野菜入れて炒めて、ワインとお水とローリエ。煮立たせてアクを取ったところ。このまままずは30分。
