久しぶりにカボチャ煮た。好きなんだけど、しばらく作ってなかったなー。美味しくできるかどうかは、ひとえに、美味しいカボチャに当たるかどうかだと思っている…シンプルだけに、素材の味を超えられないよ!!時間と気持ちと体力に余裕がある時の料理は好きである。が、それ以外は、多分、あんまり好きになれない。そういう自分を否定しがちだったけど、やめることにした。
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久しぶりにカボチャ煮た。好きなんだけど、しばらく作ってなかったなー。美味しくできるかどうかは、ひとえに、美味しいカボチャに当たるかどうかだと思っている…シンプルだけに、素材の味を超えられないよ!!時間と気持ちと体力に余裕がある時の料理は好きである。が、それ以外は、多分、あんまり好きになれない。そういう自分を否定しがちだったけど、やめることにした。
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