こないだの味噌汁のもとで作った。少し前に冷凍庫から取り出しておくと良さそう。実家製お味噌に市販の粉末だし（パックとかに入ってるやつ）を開けて混ぜて、小さじ一杯ちょっとぐらいと、乾燥わかめ、お麩、高野豆腐、とろろ昆布。粉末だしのザラザラ感がちょっと気になる人は顆粒出汁にしたらいいんじゃないかな。僕あまり気にしない。でもちょっとしょっぱかったにゃー。

by instagram.